|
|
Limonadesiroop Inmaken
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 liter vruchtensap,1 1/2 kg suiker,30 a 50 gram citroenzuur(afhankelijk van de min of meer zure smaak van de vruchten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng het vruchtensap aan de kook,voeg de suiker toe,breng het sap opnieuw aan de kook en schep er het schuim af.Los het citroenzuur in een beetje warm water op.Laat het vruchtensap en de citroenzuuroplossing eerst volkomen koud worden,en voeg ze daarna bij elkaar.Doe de siroop in goed schoongemaakte flessen en sluit ze met een kurk af.NB:Wanneer zwarte,of rode bessen worden gebruikt,wordt geen citroensap of zuur toegevoegd.
|
|
|